Fotos 2021
Das Jahr startet mit einem neuen Projekt über den Jahreswechsel hinweg und reichlich Schnee im Januar. Der Bau eines Hochteiches[…]
WeiterlesenAutor: BritGebhardt
Fotos 2020
Das Jahr startet gut mit dem Bau einiger Vogelnistkästen und bekam ab März dann eine völlig ungeahnte Richtung. Den Garten[…]
WeiterlesenFotos 2019
Nicht, dass es uns im Garten langweilig werden würde. Nachdem der Garten hinter der Halle gut Gestalt angenommen hat, wurde[…]
WeiterlesenFotos 2018
Nachdem der Mühlengarten so langsam den Begriff „Garten“ auch verdient, ging es in 2018 mit weiteren Projekten voran. Die Hochbeete[…]
WeiterlesenFotos 2017
Nach einem durchaus schneereichen Winter, gingen die Arbeiten am Mühlengarten weiter. Neben den Dauerprojekten Efeuentfernen und Moos in Rasen verwandeln,[…]
WeiterlesenGeschichten vom Blaubär
Jeder kennt den Käpt’n Blaubär und seine mehr oder minder wahren Geschichten. Hier kommt noch eine von ihm persönlich dazu:[…]
WeiterlesenRed Curry Pute
Zutaten: 500 g Putenschnitzel 2 rote Paprika 1 Stange Lauch 1 große Zwiebel 2 cm Ingwer 4 EL Erdnussbutter crunchy[…]
WeiterlesenStraußenwok mit Spinat
Zutaten: 400 g Straußenfilet 4 getrocknete Chilischoten 2 EL Pflanzenöl 1 Bund Frühlingszwiebeln 2-3 Knoblauchzehen 200 g Blattspinat tiefgekühlt Salz[…]
WeiterlesenStraußenfilet mit Tomaten, Pinienkernen und Knoblauch
Zutaten: 1/2 Bund Oregano grobes Meersalz 6 EL Olivenöl 50 g Pinienkerne 4-6 mittelgroße Knoblauchzehen 3 Schalotten 800 g Straußenfilet[…]
WeiterlesenKokosente
Zutaten: 200 g Cashewkerne 600 g Entenbrust Salz, Pfeffer 2 EL Öl 2 EL Aceto Balsamico 200 ml Geflügelfond 400[…]
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