Zutaten:
1/2 Eisbergsalat
150 g rote Zwiebeln
100 g Cheddar-Käse gerieben
8 Tortilla Fladen soft
1 Glas Salsa Sauce scharf
150 g geräucherte Putenbrust in Scheiben
Zubereitung:
Den Salat in feine Streifen schneiden, waschen und trocken schleudern. Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Tortillafladen jeweils 2 EL Salsa bestreichen. Mit Salat, Zwiebeln, Käse und 2-3 Scheiben Putenbrust belegen. Zusammenrollen und fest andrücken. Ca. 1/2 Stunde im Kühlschrank kalt stellen. Mit restlichen Zwiebeln und Käse servieren.
Schnell mal zwischendurch an Bord bereitet!